9 хороших дешевых консервов из рыбы, которые лучше дорогих

Магазинные консервы все больше и больше разочаровывают покупателей, становясь иногда настоящим бактериологическим оружием в силу низкого качества. Но хорошие и при этом недорогие рыбные консервы сегодня существуют. Это подтвердили не только сотрудники независимой лаборатории Росконтроль, но и главные эксперты – потребители.

Килька

Хоть килька в томатном соусе и не относится к «элитным» продуктам, все же и эти рыбные консервы пользуются популярностью среди россиян. В итоге в Росконтроле решили проверить их на качество. И по результатам тестирования, именно эти три торговые марки набрали больше всего баллов, будучи достойными называться лучшими продуктами на рынке.

Совок

Килька ТМ «Совок» получила высокую оценку по общим показателям – 72 балла. К достоинствам эксперты отнесли то, что она безопасна, поскольку при изготовлении консервов были соблюдены все требования промышленной стерильности, а ее органолептические качества полностью соответствуют требованиям ГОСТ. Из недостатков – фактические показатели пищевой ценности не сходятся с теми, что указаны на упаковке. Есть незначительные замечания и по уровню влаги, так как рыба оказалась недостаточно сочной.

5 морей

Исследование показало, что и эти рыбные консервы в томатном соусе достойны называться одними из лучших. При их изготовлении соблюдались все правила промышленной стерильности, поэтому килька была признана безопасной по всем показателям. И несмотря на то, что у экспертов все же возникли некоторые замечания к консистенции продукта, консервы отвечают требованиям ГОСТ.

Среди несомненных достоинств кильки – цена, которая сильно выигрывает даже по сравнению со средним значением для этого вида продукции.

Ультрамарин

Высокие оценки за безопасность, натуральность и качество получила килька и этого производителя. Она также соответствует требованиям промышленной стерильности, являясь безопасной для здоровья, и отвечая требованиям стандарта по органолептике. Единственное замечание – в проверяемом образце были обнаружены слипшиеся тушки, хотя на качество это особо не повлияло.

Сайра

Консервированная сайра содержит высокую долю насыщенных жирных кислот и витаминов. Съедая 40гр консервов в день, можно нормализовать функционирование головного мозга и сердечно-сосудистой системы. По отзывам потребителей и заключениям тестирования в Росконтроле был составлен рейтинг из трех лучших консервов от разных недорогих торговых марок.

Красная цена

Эти консервы не были протестированы в лаборатории, что не помешало им пройти суровую потребительскую проверку. Последние оставили много положительных отзывов о сайре ТМ «Красная цена». Рыба имеет приятный вкус и аромат. Нет никаких нареканий и к органолептике – кусочки рыбы целые, залитые до верха бульоном. Не нашли покупатели недостоверной информации и на упаковке, включая данные по весу нетто.

Производитель доказал, что доступная цена не означает плохое качество.

Море внутри

Сайра этого производителя была протестирована в независимой лаборатории. За исключением недостоверной информации по показателям пищевой ценности и высокого показателя кислотного числа жира в целом эксперты остались довольны содержимым, выставив хорошие оценки продукту. Сайра не опасна для здоровья, не пересолена, рыбы по отношению к общей массе нетто достаточно много.

Доброфлот

Еще одни дешевые рыбные консервы из сайры прошли проверку в независимой лаборатории с хорошими результатами. Сайра ТМ «Доброфлот» была изготовлена согласно требованиям стандарта. Она безопасна по всем проверенным показателям, обладая хорошими органолептическими показателями, количество рыбы в банке составляет 83%, остальное – бульон. Из замечаний – по факту белка оказалось на 12% меньше заявленного.

Шпроты

Экспертами была проверена и такая классическая закуска, как шпроты. Одни из самых лучших торговых марок представлены ниже.

Главпродукт

Консервы этого производителя прошли проверку практически без замечаний, за исключением того, что на нескольких тушках была облезшая кожица. В остальном никаких претензий к продукту нет. Шпроты безопасны для здоровья, отвечая требованиям госстандарта по проверенным показателям. Также эксперты отметили, что в банке большая массовая доля шпрот, если сравнивать ее со средним значением для этого вида продукции.

Барс

Производитель шпрот в масле из балтийской кильки ТМ «Барс» также не пожалел рыбы, использовав ее больше положенного. Шпроты безопасны, никаких токсичных элементов в составе обнаружено не было. Также к достоинствам эксперты отнесли низкое значение кислотного числа жира.

Что касается недостатков, то в ходе исследования сотрудники лаборатории обнаружили недостоверную информацию о показателях пищевой ценности, высокое содержание соли и незначительные замечания к органолептическим показателям.

5 морей

Этот производитель выпускает не только качественную кильку, но и шпроты. И как показали результаты теста, продукт полностью соответствует требованиям безопасности. Также к плюсам эксперты отнесли низкое содержание соли в составе.

К органолептическим показателям есть некоторые замечания – рыба немного суховата, но на вкусовые качества это не повлияло.

Все представленные рыбные консервы стоят дешево, но по качеству ничем не уступают дорогим. Это подтвердили не только независимые эксперты, но и покупатели, которым уж точно можно доверять.

(Пока оценок нет)

Загрузка...