5 самых интересных гаджетов для здорового питания по доступной цене
В XXI веке появилось много напичканной химией продукции, негативно сказывающейся на организме. Но так как в последние несколько лет настоящим трендом стало здоровое питание, базирующееся на натуральных продуктах, потребители стали гораздо избирательнее в своем выборе. Производители также поддерживают подобную инициативу, создав, как минимум, пять универсальных гаджетов для создания вкусных и полезных блюд.
Содержание
Йогуртница
Йогурт – безусловный фаворит тех, кто заботится о своем здоровье. Благодаря определенной технике приготовления в его структуре появляются полезные бактерии, которые поддерживают микрофлору кишечника. Кроме того, он богат кальцием, который является важной составляющей для укрепления костных тканей. Недостаток этого элемента приводит к серьезным проблемам, причем не только с опорно-двигательным аппаратом, но и с сердечно-сосудистой, эндокринной, пищеварительной и нервной системами.
Вот почему качество продукта очень важно для людей, которые стараются придерживаться здорового питания.
В то же время покупая йогурт в магазине, невозможно быть полностью уверенным в его качестве, ведь производитель часто указывает на маркировке недостоверную информацию о продукте. Так не лучше ли приготовить лакомство в домашних условиях, используя фермерское коровье молоко, закваску и ягоды, собранные в собственном саду? А настоящим помощником в этом деле станет йогуртница, которую можно приобрести в любом магазине бытовой техники. Четко следуя инструкции, можно всего за 6 часов получить качественный продукт, которого хватит на большую семью.
Соковыжималка
Фрукты и овощи – настоящий кладезь витаминов и минералов, которые необходимы организму для нормального функционирования. Поэтому люди, придерживающиеся здорового питания, постоянно употребляют соки и фруктовые пюре. Однако сохранить все содержащиеся в них полезные компоненты можно только при условии холодного отжима. Учитывая интересы потребителя, большинство компаний снизили количество оборотов винта в минуту, чтобы избежать нагрева жидкости.
Кроме того, новый подход в приготовлении сока не позволяет структуре расслаиваться, что только повышает его вкусовые качества.
Пресс для масла
Подсолнечное и оливковое масло может месяцами храниться в холодильнике, но обычно оно расходуется задолго до окончания срока годности. А вот необычные виды продукции, которые необходимы все несколько раз в месяц, могут быстро потерять вкусовые качества и прийти в негодность.
Поэтому их лучше готовить небольшими порциями непосредственно перед подачей блюда на стол. Отличным помощником для любителей свежих и ароматных заправок станет пресс для масла. И сегодня вполне реально найти в магазинах комбинированные приборы, типа соковыжималки с насадкой для отжима масла.
Мультиварка
Настоящим помощником на кухне любой хозяйки станет мультиварка, которая поможет сэкономить время и силы. И особенно актуален этот девайс среди любителей растительной пищи, требующей продолжительного приготовления. Часто проблемы возникают с бобовыми, которые необходимо предварительно вымачивать в воде и варить не менее часа.
Если дело касается нута, который так популярен среди поклонников правильного питания благодаря большому содержанию белка, то его приготовление занимает более 4 часов. Поэтому без мультиварки-скороварки обойтись невозможно, ведь с ней любое блюдо будет готово на 2-3 часа раньше, поскольку продукты проходят термическую обработку под давлением выше атмосферного.
Специальные контейнеры для хранения
Здоровое питание включает в себя много зелени, овощей и фруктов, которые быстро теряют свежесть и портятся при неправильном хранении. И особенно сложно хранить зелень, которая вянет уже через пару часов после того, как была сорвана в саду. Поэтому в магазинах появились различные контейнеры для хранения с отсеками для воды.
Если поместить в такой контейнер зелень, то она сможет простоять в доме около двух дней.
Фрукты и овощи чаще всего портятся из-за чрезмерной влажности, которая появляется в закрытых пространствах. И разработчикам не осталось ничего, кроме как создать контейнеры со специальными отверстиями, обеспечивающими оптимальную циркуляцию воздуха.
Правильное и здоровое питание требует много времени и сил, поскольку магазинную продукцию приходится заменять домашними аналогами. В интернете можно найти различные рецепты, которые позволят каждой хозяйке самостоятельно приготовить даже самые сложные блюда. Главное, четко следовать технологии, обеспечивая качественную сохранность домашней продукции, поскольку она лишена консервантов и быстро приходит в негодность.