7 марок жареных семечек, которые лучше не покупать
Если раньше семечки можно было покупать только у бабушек на улицах, то сейчас магазины и мелкие лавки оказались переполнены фирменной продукцией. Ассортимент довольно широк и включает различные вариации продукта: очищенные, соленые, сладкие и т. д. Но наиболее востребованы обычные семена подсолнечника без каких-либо добавок. К сожалению, есть марки жареных семечек, которые лучше не покупать. Предлагаем обзор производителей 7 худших марок по версии Росконтроля.
Содержание
«От Атамана»
Производитель: ООО «АгроПетро», Россия, Краснодарский край
Казалось бы, все семечки одинаковые, поэтому нет разницы, какие брать. Однако эксперты Росконтроля, специализирующегося на проверке качества и безопасности продуктов питания, придерживаются другого мнения. После таких проверок в числе худших оказалась и марка «От Атамана».
Также читайте: 6 марок сливочного масла, которые лучше не покупать
Специалисты утверждают, что семечки, производимые фирмой, имеют неприятный запах. Обладают вкусом, который только отдаленно напоминает семена подсолнуха.
Производитель вводит в заблуждение покупателя относительно количества жиров. Объем, указанный на упаковке, не соответствует действительности. Кроме того, экспертиза позволила выявить внушительный процент испорченных семечек.
«Дед Семен»
Производитель: ООО «ТПК Восход», Россия, Московская область
Продукт характеризуется несвойственным для семечек подсолнечника видом и запахом. Производится он не по ГОСТу, а в соответствии с ТУ, найти информацию о котором нет возможности.
Специалисты смогли выявить в отношении этого образца большое количество масла, которое превышает установленные нормы.
«Степановна»
Производитель: АО «Нижегородский масло-жировой комбинат», Россия, г. Самара
В этих семечках содержится недостаточно жира. Это отклонение от нормы. Что касается вкусовых качеств, то эти семечки пережарены. Имеют своеобразный вкус. Внушительная часть объема семечек в пачке испорчена. От них исходит неприятный затхлый запах.
Ciko
Производитель: ООО «БИЗ ФРУТС», Россия, Московская область
Эти семечки также выделяются за счет недостаточного содержания масла в составе. Кроме того, если посмотреть продукт в отдельно взятой упаковке, то на весь объем обнаруживается большой процент испорченных и пережаренных семян.
Можно выделить также большое количество сорной примеси. Семена не соответствуют стандартам по содержанию масличной примеси тем, которые используются для приготовления подсолнечного масла.
Обратите внимание!
Неправильное хранение тоже можно сказаться неблагоприятно на составе и запахе семечек. Слишком влажные помещения для них не подходят. Вода способствует снижению их твердости и вкуса.
«Белочка»
Производитель: ЗАО «СМАРТ», ИП Волков А.Е., Россия, Челябинская обл., г. Златоуст
Также читайте: 7 приправ, которые Росконтроль признал опасными
Этот образец имеет достаточно своеобразный вкус. Внушительная часть объема семечек испорчена, много сломанных, растрескавшихся и без шелухи. Кроме того, от них исходит неприятный затхлый запах.
«Кубанские»
Производитель: ООО «МОК-производство», Россия, Московская обл., г. Подольск
Эксперты отмечают относительно низкое значение показателя окислительной порчи жира. Да и размеры семечек оставляют желать лучшего. Среди всех исследованных аналогичных продуктов, у этого производителя оказались самые мелкие семечки.
«Отборные»
Производитель: ООО «ТД-холдинг», Россия, Краснодар
Семечки соответствуют бюджетному сегменту и стоят недорого, но качество их оставляет желать лучшего. Они грязные. После их употребления на пальцах формируется темный след, который трудно оттереть.
По размеру средние. От них исходит слегка затхлый запах. Кроме того, периодически попадаются гнилые. Можно наткнуться и на несколько очищенных семечек.
Специалисты советуют незамедлительно выбрасывать упаковку с семенами подсолнечника, если после открывания чувствуется затхлый запах.
Такие изделия считаются бракованными и их лучше не употреблять. Также непременно стоит смотреть на срок годности и целостность пачки.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
