7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Без вкусных и ароматных приправ сложно приготовить изысканное блюдо. Некоторые люди используют минимум пряностей, а некоторые не представляют, как можно приготовить рыбу, мясо или гарнир без любимой приправы. Недавно Росконтроль провел собственное исследование, в процессе были обнаружены приправы, которые являются отравой. Узнаем топ-7 приправ, от использования которых лучше отказаться.

Приправа хмели-сунели от Сykoria S.A.

В продукте этой марки обнаружено низкое количество эфирных масел, что не соответствует требованиям рецептуры. Также по классической технологии в состав смеси хмели-сунели должны входить иссоп и шафран, но эти две специи отсутствуют. Остальные добавки не соответствуют норме по органолептическим показателям.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Хмели-сунели от торговой марки Kamis

В этом образце органолептические показатели также не соответствуют стандартам. Судя по составу, производитель пренебрег всеми правилами, поэтому в пряной смеси отсутствуют обязательные шафран, шалфей, паприка, тмин, розмарин, чеснок, горчица.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Также читайте: Советы диетологов: как полноценно питаться на 50 руб. в день

Обратите внимание!

Лабораторные исследования показали, что приправа содержит большое количество искусственных ароматизаторов, заменителей соли, а также глутамат натрия.

По консистенции эта специя напоминает порошок ярко-оранжевого цвета, а вкусовые качества и аромат слишком выражены, что неестественно для натуральных приправ. Соответственно, Росконтроль не может рекомендовать эту приправу к употреблению, а также обозначить ее как традиционная смесь хмели-сунели.

Хмели-сунели от торговой марки «Каждый день»

Эту приправу представители Росконтроля назвали опасной для организма из-за большого количества плесени и содержания примесей различного характера. Производитель не стал соблюдать технологию и не положил в смесь шафран и розмарин. Видимо, эти две добавки решил заменить куркумой, которая содержится в смеси в большом количестве. А ярко выраженный аромат и вкус приправе придают химические добавки.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Хмели-сунели от Kotanyi

В этой приправе были обнаружены патогенные микроорганизмы в виде кишечной палочки. Также смесь включает большое количество кадмия, при регулярном употреблении которого в организме начинаются неизменные процессы, влекущие за собой серьезные проблемы. К тому же состав не соответствует заявленному «классическому», поскольку в приправе отсутствует шафран, паприка и острый перец.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Хмели-сунели от фирмы «Айдиго»

По мнению экспертов Росконтроля, эта приправа – сплошной яд и химия. В ней были обнаружены:

  • вредоносные бактерии;
  • плесень, показатель которой в 1,8 раза превысил  допустимую норму;
  • кадмий;
  • усилители вкуса;
  • заменители соли и сахара.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Приправа для плова «Волшебное дерево»

В составе были обнаружены ароматизаторы и усилители вкуса. Также выявлено 11 видов пестицидов, но их количество немного ниже допустимого значения. Лабораторные исследования показали, что содержание золы в этом виде продукции также высокое, к тому же эта зола не растворяется в хлористоводородной кислоте.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Также читайте: Самые простые способы сэкономить воду в квартире, где установлен счетчик

Важно!

Выявлено несколько видов красителей. По версии Росконтроля, такие добавки приводят к нарушению работы ЖКТ и щитовидной железы.

Приправа для плова «Приправыч»

Эксперты обнаружили большое содержание сахарозы и глутамата натрия. Также были выявлены ароматизаторы, пестициды, бактерии кишечной группы, мусор. По мнению экспертов Росконтроля, продукция этой торговой марки представляет опасность для здоровья.

7 приправ, которые Росконтроль признал опасными

Согласно проведенным исследованиям, представители негосударственной организации в области контроля качества и безопасности товаров и услуг не рекомендуют покупать вышеперечисленные приправы от указанных производителей.

Похожие статьи
Оставить отзыв
Наверх