Советы диетологов: как полноценно питаться на 50 руб. в день

На первый взгляд кажется, что невозможно приготовить полноценные завтрак, обед и ужин, потратив небольшую сумму. Однако опытные диетологи утверждают, что даже здоровое питание в рамках ограниченного бюджета − вполне посильная задача для каждого. Мы выяснили, как питаться полноценно на 50 рублей в день, и даже составили меню.

Меню на 5 дней

50 рублей в день − это примерно 350 рублей в неделю. На эти деньги можно не только утолить свой голод, но и вкусно и сытно поесть.

Для приготовления блюд по предложенному ниже меню нужно приобрести следующие продукты:

Конечно, всегда есть вариант покупать лапшу быстрого приготовления или пельмени, но главная цель – это правильное и разнообразное питание.

День 1

На завтрак можно приготовить половину стакана овсяных хлопьев со столовой ложкой изюма. Такой завтрак полон белка и углеводов, поэтому способен обеспечить энергией на целый день.

Для любителей более плотного приёма пищи есть альтернативный вариант: сварить 100 г риса и 2 яйца.

На обед прекрасно подойдет тушеная капуста. Половины среднего кочана должно хватить на 2 приема пищи. Этот гарнир можно дополнить куриными желудками, сердцами или другими мясными субпродуктами.

Приготовление тушёной капусты по-цыгански:

Вторая половина кочана подойдёт для салата на ужин, в которых дополнительно входят 2 варёных яйца, сок половины лимона и вареный рис.

Итоговая стоимость продуктов для рациона за первый день:

День 2

Чтобы не есть одну и ту же овсяную кашу, можно приготовить полезные овсяные батончики. Для этого понадобятся оставшиеся хлопья, яйцо, изюм и немного сахара.

Батончиков получается довольно много, поэтому их можно использовать в качестве перекусов на протяжении следующих нескольких дней.

На обед − тушеная с мясом капуста.

На ужин – 100 г макарон или спагетти с 1 яйцом. Дополнительно можно дополнить блюдо салатом, которого хватит на 2 приёма: натереть на мелкой терке 2 моркови и выдавить сок оставшейся половины лимона.

В этот день рацион обошелся чуть дороже:

День 3

Завтрак – приготовленные днём раньше батончики (рекомендуется съесть не более двух).

Домашние батончики − очень сытное и вкусное блюдо

На обед нужно запечь в духовке 2-3 крупных картофелины с репчатым луком и куриными субпродуктами или ½ банки тушенки.

На ужин идеально подойдёт овощной суп. Для его приготовления используется капуста, немного картошки, лук и 1 морковь, и нужно объем рассчитывать на два дня.

Обед и ужин обошлись в 50 рублей ровно.

День 4

Завтрак 1-2 овсяными батончиками и вареным яйцом.

Яичный белок способствует развитию мускулатуры.

Обед – овощной суп, приготовленный днём ранее. При желании можно добавить в него немного варёного мяса.

На ужин нужно сварить макароны с оставшейся половиной банки тушенки, и дополнить их морковным салатом, приготовленным во 2-ой день.

Затраты на этот день:

За счёт того, что блюда на завтрак и частично на ужин были приготовлены ранее, затраты в четвёртый день были ниже.

День 5

В этот день за завтрак будет сладкая рисовая каша на воде.

Процесс приготовления подробно показан на видео:

В конце добавляется по вкусу 1-1,5 столовых ложки сахара или мёда.

На обед и ужин нужно приготовить оставшееся мясо любым удобным способом: сварить, пожарить или запечь.

Быстро способ поджарить мясо на сковороде:

Дополнить блюда можно гарниром из макарон или риса с добавлением в них поджаренного лука с морковью.

Затраты на 5 день:

Как сэкономить на продуктах

Есть много способов, как тратить меньше, не меняя свои пищевые привычки. Например, акции и скидки в различных магазинах. Кроме того, овощи, как и мясо можно покупать на рынках.

Можно попробовать разнообразить свой рацион, изменяя свой список покупок. Например, вместо картошки брать перловку.

Важно понимать, что многие продукты выгоднее приготовить дома самостоятельно, чем покупать готовые в магазине. Это относится в первую очередь к полуфабрикатам и сладостям.

Питаться на 50 рублей в день разнообразно и полноценно возможно. Основу рациона будут составлять овощи и крупы, полные витаминов, углеводов и белков. Животный белок должен обязательно присутствовать в виде мяса и яиц. Выгоднее готовить что-либо на несколько дней вперед, как и закупать продукты.

(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)

Загрузка...