Как питаться полноценно на 150 рублей в день: готовое меню на неделю

Необходимость тратить на продукты все больше средств заставляет задуматься над тем, как экономно расходовать бюджет. Не исключая из рациона необходимые человеку продукты, можно составить меню так, чтобы еда была вкусной, разнообразной и полезной, обогащенной нужными организму веществами и витаминами, но при этом недорогой. Мы выяснили, как питаться полноценно на 150 рублей в день.

Рацион на неделю

Практика опытных домохозяек показывает, что для экономии на питании нужно заранее спланировать расходы и составить меню. За основу примем сумму в 150 руб. из расчета на одного взрослого человека или 1050 рублей в неделю.

Желательно составить список заранее, чтобы не совершать импульсивных покупок

Для приготовления блюд понадобятся такие продукты (цены указаны в рублях за 1 кг):

• яйца – 69 (десяток);
• курица – 279;
• творог – 270;
• сыр – 530;
• огурцы свежие – 70;
• картофель – 40;
• репчатый лук – 23;
• капуста – 30;
• кабачки – 80;
• морковь – 22;
• бананы – 100;
• яблоки – 112;
• сметана – 200;
• болгарский перец – 200;
• зелень – 180;
• муку – 45;
• помидоры – 170;
• шампиньоны – 260;
• масло сливочное – 370;
• масло растительное (1л) – 92;
• сахар – 50;
• чай – 810;
• рыба – 258;
• хлеб – 29;
• рис – 84.

В разных городах и регионах России цены могут незначительно отличаться. Мы взяли за основу среднюю стоимость за эти товары по стране.

Понедельник

Диетологи советуют в приемах пищи придерживаться принципа, когда средний по сытности завтрак сочетается с плотным обедом и легким ужином. Диетическое меню на первый день недели может включать:

• завтрак – 2 яйца всмятку, тост со сливочным маслом, чай с сахаром;
• обед – овощной суп на курином бульоне, плов с курицей, салат из овощей;
• ужин – рагу из овощей.

Овощное рагу можно приготовить и с мясом:

Общая сумма, истраченная на питание в понедельник, равна 145 рублям.

Вторник

Вторник можно сделать «разгрузочным днем», включив в меню блюда из этого продукта:

• завтрак – 200 г творога, перетертого с бананом, чай без сахара;
• обед – суп с рисом на сливочном масле, тушеный минтай с овощами, яблоко;
• ужин – кабачковые оладьи со сметаной, чай с сахаром.

Сочетание банана и творога считается диетическим

В этот день еда на одного человека обошлась в 150 руб.

Среда

Специалисты по здоровому питанию советуют есть на завтрак яйца в любом виде. Они содержат необходимое для начала дня количество калорий и нужного организму белка.

Интересный вариант − омлет-рулет по-каталонски

В середине недели можно позволить себе покушать сытно и плотно, приготовив на:

• завтрак – омлет из 2 яиц с помидорами, тосты, чай с сахаром;
• обед – грибной суп, куриные фрикадельки с картофельным пюре, огурец свежий;
• ужин – куриные голени с рисом, помидор, банан.

Вот так можно быстро приготовить грибной суп:

«Плотная» среда также не вышла за пределы 150 рублей.

Четверг

Иногда стоит сделать для своего организма разгрузочный день, включив в меню исключительно овощи на:

• завтрак – перец болгарский, фаршированный тушеной морковью и луком, хлеб, яблоко;
• обед – суп с рисом и овощами, картофельная запеканка с зеленью, салат;
• ужин – капуста тушеная с грибами, чай с сахаром.

Овощи отличаются большим содержанием питательных веществ и минимумом калорий

Такой рацион не будет стоить дороже 145 рублей в день.

Пятница

К последнему рабочему дню накопилась усталость, но это не повод махнуть рукой на полезное и вкусное меню. Кисломолочные продукты могут составить основу всех приемов пищи:

• завтрак – сырники (3 шт.), чай с сахаром, тосты с маслом;
• обед – окрошка со сметаной и курицей, голубцы (2 шт.), огурец свежий;
• ужин – горячие бутерброды с сыром и отварным куриным филе, банан.

Фуд-блогер Настя Рубик рассказывает, как приготовить вкусные сырники:

Общий итог дня – 145 рублей.

Суббота

В выходные можно побаловать себя выпечкой и более трудоемкими блюдами, приготовив на:

• завтрак – заливной пирог с капустой и рыбой на кефире, чай);
• обед – борщ на курином бульоне с помидорами и зеленью, картофель тушеный в сметане с куриным филе, банан;
• ужин – капусту тушеную с куриными тефтелями, чай с сахаром.

Рецепт куриного филе в сметане:

Вышеизложенное субботнее меню обойдется в 150 рублей на человека.

Воскресенье

Воскресные блюда можно приготовить исходя из личных предпочтений, постояв у плиты чуть больше, чем обычно и порадовав себя и близких на:

• завтрак – картошкой фри с куриной котлетой, чаем с сахаром и тостами;
• обед – супом с фрикадельками, домашней лапшой и зеленью, кабачками, фаршированными куриным мясом, салатом;
• ужин – творожной запеканкой с яблоками, чаем без сахара.

Картофель фри можно приготовить даже просто в кастрюле:

Вкусное и сытное воскресенье отлично «поместилось» в выделенные 150 рублей.

Лайфхаки и полезные советы

Неуклонное увеличение стоимости продуктовой корзины заставляет хозяек более экономно и изобретательно подходить к составлению меню для семьи. Тратить меньше на еду помогут следующие рекомендации:

• совершать закупки продуктов оптом;
• мониторить цены в близлежащих магазинах;
• готовить несколько блюд из одного продукта;
• отправляясь за покупками, составлять список необходимого и не покупать ничего лишнего;
• заменять более дорогие продукты более доступными по цене, но не менее полезными (к примеру, вместо форели покупать упакованную семгу).

Используя проверенные экономичные рецепты разнообразных блюд и соблюдая рекомендации экспертов, обеспечить себе полноценное питание, выделив для этого 150 рублей в день – вполне выполнимая задача. Правильное планирование, рациональные траты и изобретательность в приготовлении кушаний позволят уложиться в определенную для этого сумму денег.

(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)

Загрузка...