Продукты “на грани” срока — 5 неожиданных способов определить в супермаркете

К сожалению, в большинстве российских магазинов, просроченный товар не утилизируется, а продолжает лежать на полках вместе с остальными позициями. Все из-за того, что магазину дешевле заплатить штраф за найденную просрочку, чем убрать ее с полок. И определить  ее не так-то и легко, ведь со сроком в большинстве случаев там полный порядок – он вовсе не является показателем свежести, так как часто перебивается. Поэтому, желательно научиться самостоятельно определять непригодные к употреблению продукты питания и не надеяться на совесть продавцов. А сделать это помогут следующие 5 лайфхаков.

Наблюдаем за скидками

Систему скидок используют многие магазины и супермаркеты. Но с продуктами по акции нужно быть особенно внимательными. Ведь ни для кого не секрет, что если товар продается по скидке, то его сроки годности подходят к концу. Особое внимание необходимо обратить на то, как давно была последняя скидка на продукт и о какой сумме вообще идет речь.

Вполне возможно, что красный ценник с надписью в -60% может говорить о том, что именно сегодня истекает срок годности продукта.

То же самое касается и акций, когда продают «два по цене одного». Вероятность того, что срок годности «подарка» на грани очень велика.

Акции в гипермаркете

Ищем черные/синие квадраты на упаковке

Следующая хитрость – присматриваемся к упаковке. Особенно это касается фасованных товаров с небольшим сроком – рыбные изделия, мясные или заморозка. В магазинах применяют очень действенный метод «борьбы» с просрочкой. К примеру, копченые товары отмывают при помощи моющих средств, на сыры и колбасы прикрепляют этикетки с новыми сроками, снимают заводскую упаковку и обертывают их свежей пленкой.

Такие манипуляции можно совершить с абсолютно любым продуктом.

Поэтому лучше всего покупать товары в упаковке от производителя, присматриваясь внимательно к срокам. Никаких двойных наклеек и штампов на упаковке быть не должно. И как только будет обнаружено, что заводской штамп со сроками годности заклеен магазинной наклейкой, то лучше сразу же отказаться от покупки такого продукта, поскольку он явно испорчен.

Филе грудки в вакууме

Потертость упаковки

То же самое касается и целостности упаковки. Она не должна быть мятой, поврежденной или потертой. Потертости, конечно, в большинстве случаев можно заметить именно там, где должна быть информация о сроках. И это точно не из-за того, что товар лежал на прилавке как-то неправильно.

Вместо этого стоит заподозрить, что продавцы умышленно пытаются скрыть сроки годности продукта.

Любая упаковка должна быть герметично закрыта, а сроки – четко напечатаны. Если же на ней есть потертости, размытости и неточности, то вполне возможно, что срок годности давно истек и его перебили.

Девушка в супермаркете

Огромное количество упаковочной ленты

Многие думают, что смогут понять, просрочен товар или нет по одному только виду или запаху. Однако этот способ работает не всегда. Испорченная колбаса, например, перед тем как попасть на прилавок, тщательно промывается под краном, после чего ее намазывают маслом, придавая глянцевый вид.

А скрыть несвежесть продукции более тщательно, поможет упаковочная лента, которой на просроченном товаре ну уж очень много.

Поэтому, если в магазине товар упакован огромным количеством упаковочной ленты, не стоит его покупать, ведь таким образом продавцы скрывают внешний вид и аромат продукта.

Упакованный товар

Расположение на полках

Расположение продуктов на полках тоже имеют большое значение. В первых рядах чаще всего стоит просрочка или товар, срок годности которого «на грани». Это делается для того, чтобы покупатель, в силу своей невнимательности, по приходу в супермаркет взял первый попавшийся пакет молока или баночку йогурта с истекшим сроком.

Важно знать, что свежую поставку товара, работники магазина ставят именно вглубь полки.

Есть еще один небольшой секрет – на витрине, которая расположена на уровне глаз, просрочки нет. Все дело в том, что это места изготовителей конкретного товара, и его сотрудники очень тщательно за этим следят.

Девушка в супермаркете

Старайтесь выбирать только свежие продукты, воспользовавшись этими советами. Важно помнить, что только таким образом можно обезопасить себя от приобретения некачественной просрочки.

Похожие статьи
Оставить отзыв
Отзывы
Новые Лучшие Обсуждаемые
Ириша
Гость
Ответить
05 сентября 2020
Полезно?
-
0
+

Срок продуктов в большинстве случаев вообще лишний – его ставят, чтоб больше продавать . Правильно автор пишет – срок перебивают и все. но даже просрочка не обязательно плохая, просто маркетинговый ход

Наверх