Самая натуральная дешевая творожная масса 2020 без пальмового масла и ГМО
Ежегодно в лаборатории Роскачества проверяют безопасность бытовой химии, напитков, продуктов питания и других товаров. На этот раз на проверку в независимую лабораторию попала творожная масса. Исходя из результатов тестирования, был составлен рейтинг лучшей продукции 2020 года без пальмы и ГМО.
Содержание
Дмитрогорский продукт
По результатам проверки продукт этой торговой марки получил хорошую общую оценку от экспертов – 4,7 из 5. Творожная масса безопасна для здоровья. В ней не было обнаружено потенциально вредных для организма веществ, включая антибиотики, пестициды, тяжелые металлы, ГМО растительного происхождения.
Для ее приготовления производитель использовал исключительно качественное молоко, тогда как растительных жиров, а также белков в составе не выявлено. Также продукт не содержит незаявленных компонентов, таких как крахмал, консерванты и подсластители вкуса.
Органолептические качества хорошие, без посторонних примесей. К достоинствам эксперты отнесли и то, что масса нетто, указанная на упаковке соответствует фактической. Из недостатков – по факту масса жира выше заявленной, а показатель кислотности не отвечает опережающему стандарту Роскачества.
Полевское
Хорошего качества творожная масса и этой торговой марки. Для ее изготовления было использовано молоко прошедшее пастеризацию, в пользу чего говорит показатель фосфатазы. Ни белков, ни жиров растительного происхождения в составе обнаружено не было. Продукт соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. В массе не было выявлено антибиотиков, пестицидов и тяжелых металлов в количестве, опасном для здоровья.
Отсутствуют в продукте ГМО и незаявленные компоненты, включая подсластители вкуса, крахмал, каррагинан и консерванты.
К органолептическим свойствам продукта замечаний нет. Творожная масса мягкая, с выраженным ванильным вкусом и ароматом, а также с наличием изюма. Посторонних примесей выявлено не было. Еще один плюс продукта – перекисное число жира в норме, а значит, к концу срока годности не появится прогорклый привкус. Низкая кислотность и содержание жира выше заявленного – такие замечания отметили эксперты.
Ростагроэкспорт
Хорошие оценки были выставлены и этой торговой марке. Производитель позаботился о том, чтобы творожная масса была не только качественна, но и безопасна для потребителя. По результатам исследования в ее составе не было выявлено опасных для здоровья пестицидов, антибиотиков, тяжелых металлов, тогда как содержание дрожжей и плесеней не превышает допустимый предел.
С целью удешевления продукции производитель не использовал немолочные жиры. И даже, напротив, масса изготовлена из качественного молока, прошедшего процесс пастеризации. Она не содержит ГМО, подсластителей вкуса, загустителей и консервантов.
Указанный на упаковке состав является достоверным, так же как и масса нетто. Помимо этого, к плюсам «Ростагроэкспорт» эксперты отнесли умеренное содержание сахарозы и хорошие органолептические качества. Получила торговая марка и несколько замечаний, а именно: показатель жирности (20%), указанный на упаковке, является недостоверным и по факту он ниже; кислотность не отвечает требованиям опережающего стандарта Роскачества.
Мясновъ
Последняя в рейтинге, но ничем не уступающая по качеству предыдущим образцам ТМ «Мясновъ». При изготовлении продукта производитель не использовал растительные жиры, а только качественное пастеризованное молоко. В составе не было обнаружено потенциально опасных для организма веществ, а также таких компонентов как загустители, подсластители, консерванты, ароматизаторы и ГМО растительного происхождения.
Органолептические качества творожной массы отвечают требованиям для данного вида продукции – консистенция мягкая, цвет белый с желтоватым оттенком, вкус сладкий кисломолочный, ощущается наличие изюма. Замечания к «Мясновъ» такие же, как и к предыдущим брендам – содержание жира выше заявленного, а кислотность выше опережающего стандарта Роскачества.
Все исследуемые марки достойно прошли проверку в независимой лаборатории несмотря на незначительные замечания. Продукция действительно натуральная и безопасна для здоровья, поэтому рекомендована к употреблению сотрудниками Роскачества.
https://youtu.be/enGcf8f8Ouk
(Пока оценок нет)
Загрузка...
