4 лучших марки майонеза для вашего салата

В большинство салатов добавляют майонез, особенно если блюда готовятся для праздничного стола. В представленном в продаже разнообразии покупателю бывает сложно найти качественный и натуральный продукт. Представим рейтинг топ-4 самых лучших марок майонеза по исследованию Роскачества.

Майонез провансаль «Ряба»

Продукту присвоен знак качества. В майонезе этой марки не выявлено консервантов. Соблюдены требования безопасности, содержит необходимое количество желтка. Экспертиза показала, что в нем не превышено содержание уксуса. Имеет хорошие органолептические свойства, достоверную маркировку.

4 лучших марки майонеза для вашего салата

Майонез «Слобода»

Изготовлен в России в Белгородской области. Продукту присвоен знак качества. Эксперты не обнаружили в составе консервантов, повышенного содержания уксуса. Кроме этого, продукт не имеет постороннего запаха и привкуса. У него хороший состав, в котором присутствует необходимое количество растительного масла и яичных продуктов.

Также читайте: Что в 2020 году подорожает в России

4 лучших марки майонеза для вашего салата

«Новосибирский провансаль»

Изготовлен в России в Новосибирской области. Роскачество относит этот продукт к высококачественным. В нем не обнаружено консервантов, превышения нормы содержания уксуса. Органолептические свойства продукта соответствуют требованиям. Имеет хороший состав, содержит нужное количество растительного масла и яичных продуктов.

4 лучших марки майонеза для вашего салата

Высококалорийный майонез «Скит»

Натуральный продукт без содержания консервантов, ГМО и искусственных красителей. В майонезе низкое содержание уксуса, а это означает, что продукт не имеет кислого привкуса.

4 лучших марки майонеза для вашего салата

Интересно!

Консистенция довольно плотная, поэтому майонез этой марки стал лидером из всех других образцов, которые проверяли в декабре.

При его изготовлении было использовано повышенное содержание растительного масла и яичных продуктов. Товару был присвоен знак качества.

Как выбрать качественный майонез

В качественном майонезе содержатся:

  • подсолнечное масло, можно оливковое;
  • сахар;
  • соль;
  • яичный желток;
  • лимонный сок.

4 лучших марки майонеза для вашего салата

Также читайте: Вкусно, полезно и бюджетно: питание на 300 рублей в день

Важно!

Натуральный продукт может также иметь в своем составе молоко или сливки. В составе допустимо наличие горчичного порошка, молочной сыворотки. Эти ингредиенты добавляю для того, чтобы получить однородную массу.

Рекомендации по выбору майонеза:

  1. Обращать внимание на маркировку. Если указано, что это майонезный соус, а не майонез, то он, скорее всего, изготовлен из некачественного сырья.
  2. Желательно покупать ту пачку, на которой стоит «свежая» дата изготовления.
  3. Майонез не может храниться при температуре выше +18 градусов, поэтому покупать нужно тот, что находится в холодильнике.
  4. Срок хранения натурального майонеза составляет не более 4 дней.
  5. Качественный продукт более всего содержит растительного масло и куриные яйца, поэтому важно смотреть состав, в котором данные ингредиенты должны стоять не на последнем месте.
  6. В составе должно быть подсолнечное или оливковое масло. Кроме того, масло не должно пахнуть. Калорийность продукта будет зависеть от количества добавляемого в него масла. Например, низкокалорийный имеет не более 40 % жиров, а высококалорийный более 55 %.
  7. Покупателя должна насторожить надпись в составе «гидрогенезированное масло». Это означает, что в продукте присутствуют трансжиры. Употребление такого соуса может быть причиной нарушения метаболизма и возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета.

4 лучших марки майонеза для вашего салата

В качественном майонезе не должны присутствовать следующие ингредиенты:

  • яичного порошка;
  • ароматизаторов;
  • консервантов;
  • искусственных красителей;
  • модифицированный крахмал;
  • пищевые добавки группы Е.

Иногда изготовители могут добавлять в продукт такие ингредиенты: крахмал, ксантановую камедь, плоды рожкового дерева. Делается это для улучшения консистенции, чтобы она была гуще. Эти компоненты безопасны для организма.

Похожие статьи
Оставить отзыв
Отзывы
Новые Лучшие Обсуждаемые
Анастасия
Аватар
Гость
Ответить
30 января 2020
Полезно?
-
0
+

Где я могу ознакомиться с описанием состава каждого (не в общих чертах) из предложенной продукции?

Наверх