Вся ли вода для детей безопасна: расскажет Роскачество

Представители Роскачества решили проверить питьевую бутилированную воду для детей на ее безопасность и соответствие указанной информации на этикетке фактическому составу. Для исследования использовали продукцию, которую часто выбирают потребители. Среди позиций для проверки были емкости с водой как известных и дорогих марок, так и дешевые товарные наименования. Также в Роскачестве объяснили – с учетом каких факторов нужно выбирать питье для своего ребенка и что искать на этикетке перед покупкой.

Как Роскачество оценивает бутилированную воду для детей

Специалисты решили выполнить проверку той воды, которую покупают для детей, оценивали каждое наименование по 109 показателям. Также проверяли товар на качество (органолептические характеристики) достоверность маркировки по категории солевого состава и присутствие нужные макро- микроэлементов. Причиной такой заинтересованности представителей Роскачества стало беспокойство о том, насколько безопасна детская бутилированная вода. Ее проверяли на соответствие нормативам согласно с ТР ЕАЭС 044/2017 с такими внесенными изменениями:

1. Деление на категории (1 и высшая) для расфасованных вод упразднен. Это обусловлено тем, что по определению этот товар – питьевая вода для непосредственного употребления, приготовления еды, восстановления сухих смесей для детского питания.
2. Такой товар допустимо производить только из столовой минеральной или питьевой воды природного происхождения.
3. Воспрещено вносить в состав консерванты или обеззараживать ее хлорсодержащими препаратами.
4. Для розлива детской питьевой воды для возраста 0-3 года воспрещено применять линии для производства напитков.
5. Внесение йодистых и фтористых препаратов во время производства детских вод для возраста 0-3 года воспрещено.
6. Нормативные сведения по концентрации калия в питьевых детских бутилированных водах отсутствуют.
7. Физиологическую полноценность определяют исключительно по максимально разрешенным уровням. При этом нет минимально требуемых значений, указанных для биологически важных макроэлементов.

Детская вода обязана отвечать дополнительным требованиям, среди которых отсутствие углекислого газа как консерванта. Также в ней не должно быть тяжелых металлов, среди которых серебро и другие, используемые для минерализации других видов. Повышенное внимание специалисты Роскачества уделяли микробиологической безопасности, проверяя исследуемые образцы в первую очередь на присутствие следующего:

• синегнойной палочки;
• цист лямблий;
• колиформных бактерий;
• яиц гельминтов;
• энтерококков;
• кишечной палочки.

Внимание!

В детской воде не должны быть выявлены искусственные консерванты, нитриты, формальдегид, нитраты, нефтепродукты, радионуклиды, металлы тяжелой группы, фталаты (вещества, которые способны перейти в жидкость из низкокачественной пластмассовой упаковки) и второстепенные вредные примеси.

Как в Роскачестве оценили воду для детей популярных марок

Специалисты исследовали 21 товарную марку бутилированной воды, объем которой составлял 0,33-6 л, а стоимость – 8-175 р./л в соответствии с закупочной ценой. Из этого перечня 10 наименований отвечают и опережающим, и обязательным требованиям по безвредности, качеству, а также физиологической полноценности и органолептическим характеристикам. В рейтинговой таблице приведены наименования, получившие 5 из 5 баллов – это опровергло мнение, о прямой зависимости цены и качества.

Все 21 наименований прошли тестирование, лучшие оценки получили воды средней и низкой ценовой группы. При этом известные и дорогие торговые марки – Fleur Alphin (119 р./л) и Evian (175,46 р./л) получили по 4,5 балла. По маркировке также нашли отличия, так в ТМ «Мотя», «Ашан Baby» и «Каждый день» концентрация фтора не такая, как указано. Такая же ситуация, но с йодом, у «Черноголовка», «Каждый день» и «Бабушкино лукошко». Во всех этих видах бутилированной воды содержание этих макроэлементов ниже, чем оно указано и должно быть в случае питья для детей. Ни у одного товарного наименования не обнаружено в составе хлористых соединений, сернокислого серебра или диоксида углерода.

Чтобы подобрать правильную воду для ребенка специалисты Роскачества рекомендуют внимательно читать информацию, указанную на этикетке. На ней обязана быть пометка «для детского питания» или другое свидетельство о назначении содержимого бутылки. Также должны стоять сведения о допустимом возрасте, то есть – вода рекомендована для детей от 0 до 3 лет или старше.

Внимание!

Все исследуемые образцы после вскрытия отвечают гигиеническим нормам и их можно употреблять без кипячения.

Специалисты Роскачества подошли ответственно к проверке и оцениванию питьевой расфасованной воды для детей. Прошли исследование на качество, соответствие составу, органолептику, физиологическую полноценность и микробиологическую безвредность 21 зарегистрированная торговая марка. Лучшие оценки получили товары низкой и средней ценовой группы, самые дорогие наименования по 109 критериям оказались хуже и получили 4,5 балла.

(Пока оценок нет)

Загрузка...